Trabajar en el sector hostelería y turismo
También puedes acceder si trabajas en:
– Agencias de viajes
– Empresas de alquiler de vehículo
– Bingos
– Empresas dedicadas al transporte de viajeros
– Elaboradores de productos cocinados para su venta a domicilio
DNI – NIE vigente
Realizar el servicio de catering utilizando las instalaciones maquinaria y utensilios que conforman las dotaciones básicas de los equipos correspondientes.
1.Planificación, organización y armado del servicio de catering.
2. Preparación.
3. Aprovisionamiento.
4. Menús.
5. Bufetes y mesas temáticas.
6. Técnicas y nuevas tendencias en los servicios de catering para eventos.
7. Manipulación, traslado y conservación de alimentos.
8. Recepción y lavado de los servicios de catering.