Trabajar en el sector hostelería y turismo
También puedes acceder si trabajas en:
– Agencias de viajes
– Empresas de alquiler de vehículo
– Bingos
– Empresas dedicadas al transporte de viajeros
– Elaboradores de productos cocinados para su venta a domicilio
DNI – NIE vigente
Realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más tradicional, así como las nuevas tendencias.
1. Clima, tierra y hombre.
2. Legislaciones principales.
3. La bodega en casa.
4. El vino y su servicio.
5. Maridajes.
6. Los componentes del vino.
7. El equilibrio en los vinos.
8. La cata: Tipos y técnicas.
9. Fase visual.
10. Fase olfativa.
11. Fase gustativa.
12. Defectos del vino y su origen.
