Planificación de menús y dietas especiales
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Planificación de menús y dietas especiales
¿Te gustaría aprender a diseñar menús equilibrados y adaptados a diferentes necesidades nutricionales?
En Coremsa Formación te ofrecemos el curso de Planificación de Menús y Dietas Especiales, una formación subvencionada pensada para que adquieras los conocimientos necesarios en nutrición, dietética y elaboración de menús saludables y personalizados.
Aprenderás a planificar menús equilibrados, identificar requerimientos nutricionales específicos, adaptar la alimentación a diferentes grupos de población y diseñar dietas especiales para alergias, intolerancias o patologías concretas.
Desarrollarás las competencias necesarias para ofrecer una alimentación segura, variada y de calidad en centros de hostelería, restauración colectiva o entornos sanitarios.
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Todo lo que necesitas saber sobre Planificación de menús y dietas especiales
Objetivos de Planificación de menús y dietas especiales
Adquirir los fundamentos básicos necesarios para conocer dietas y menús adaptados a diferentes situaciones, edades, demandas y colectivos en la restauración.
Contenidos de Planificación de menús y dietas especiales
Módulo 1: Planificación de menús y dietas especiales
Requisitos de Planificación de menús y dietas especiales
– Residir en Mallorca
– Trabajar en una empresa del sector hostelería y turismo
– Vida laboral actualizada
– DNI | NIE vigente (Con permiso de residencia vigente)
Que titulación obtienes en Planificación de menús y dietas especiales
Acreditación oficial SEPE
Eventos, catering y banquetes
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Manipulador de alimentos y seguridad alimentaria
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