Identificació d’al·lèrgens i manipulació d’aliments en establiments d’hostaleria i restauració
HOTR0004
Identificació d’al·lèrgens i manipulació d’aliments en establiments d’hostaleria i restauració
T’agradaria convertir-te en un professional capaç de garantir la seguretat alimentària i el compliment de la normativa en el teu establiment d’hostaleria o restauració?
A Coremsa Formació t’oferim el curs d’Identificació d’al·lèrgens i manipulació d’aliments en establiments d’hostaleria i restauració, una formació subvencionada dissenyada perquè adquireixis els coneixements i habilitats necessaris en matèria d’higiene alimentària i gestió d’al·lèrgens.
Aprendràs a identificar els principals al·lèrgens, aplicar les bones pràctiques de manipulació d’aliments i complir amb la legislació vigent en seguretat alimentària. També coneixeràs els procediments adequats de conservació, neteja i prevenció de contaminacions creuades, garantint així la protecció dels consumidors.
Desenvoluparàs competències essencials per implantar protocols de seguretat alimentària, reduir riscos sanitaris i oferir un servei responsable i de qualitat en el teu negoci.
Converteix-te en un professional preparat per afrontar els reptes del sector hostaler amb seguretat, coneixement i compromís amb la salut pública.
Inscriu-t’hi avui i especialitza’t en la identificació d’al·lèrgens i manipulació d’aliments, una formació imprescindible en hostaleria i restauració!
Todo lo que necesitas saber sobre Identificació d’al·lèrgens i manipulació d’aliments en establiments d’hostaleria i restauració
Objetivos de Identificació d’al·lèrgens i manipulació d’aliments en establiments d’hostaleria i restauració
Adquirir coneixements del Reglament Europeu 1169/2011 sobre la informació facilitada al consumidor respecte als aliments que contenen ingredients que causen al·lèrgies o intoleràncies alimentàries presentats sense envasar per a la venda al consumidor final i a les col·lectivitats.
Contenidos de Identificació d’al·lèrgens i manipulació d’aliments en establiments d’hostaleria i restauració
Mòdul 1: Identificació d’al·lèrgens en establiments d’hostaleria i restauració.
Mòdul 2: Manipulació d’aliments en establiments d’hostaleria i restauració.
Requisitos de Identificació d’al·lèrgens i manipulació d’aliments en establiments d’hostaleria i restauració
– Residir a Mallorca
– Demanda d’ocupació actualitzada
– DNI | NIE vigent (amb permís de residència vigent)
Que titulación obtienes en Identificació d’al·lèrgens i manipulació d’aliments en establiments d’hostaleria i restauració
Acreditación oficial SEPE
Perspectivas laborales para Identificació d’al·lèrgens i manipulació d’aliments en establiments d’hostaleria i restauració
L’especialitat en Identificació d’Al·lèrgens i Manipulació d’Aliments en Establiments d’Hostaleria i Restauració et prepara per garantir la seguretat alimentària, protegint la salut dels clients i complint la normativa vigent. Amb aquesta formació podràs:
– Identificar correctament els al·lèrgens presents en els aliments i prevenir riscos per als consumidors.
– Aplicar bones pràctiques de manipulació i conservació d’aliments en entorns d’hostaleria i restauració.
– Millorar la coordinació i comunicació en l’equip de treball per assegurar un servei segur i de qualitat.
Una formació clau que reforça les teves competències en seguretat alimentària, garanteix la protecció dels clients i et capacita per desenvolupar-te amb eficàcia i responsabilitat en qualsevol establiment del sector.
Actividades de natación
Sistema operativo Linux
Estrategia de reducción de costes
Internet, redes sociales y dispositivos digitales
Business Intelligence
Funcionamiento de los sistemas de climatización del material rodante
