Elaboración básica para pastelería y repostería
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Elaboración básica para pastelería y repostería
¿Te gustaría iniciarte en el mundo de la pastelería y la repostería adquiriendo las bases necesarias para elaborar productos dulces de calidad?
En Coremsa Formación te ofrecemos el curso de Elaboración básica para pastelería y repostería, una formación diseñada para que adquieras los conocimientos y habilidades fundamentales en la preparación de elaboraciones dulces.
Aprenderás los conceptos básicos de la pastelería y la repostería, las técnicas elementales de elaboración de masas, cremas y rellenos, el uso correcto de ingredientes, utensilios y maquinaria, así como las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Durante el curso descubrirás cómo organizar el puesto de trabajo, seguir recetas básicas, aplicar técnicas de preparación y cocción, y realizar elaboraciones sencillas de pastelería y repostería respetando los criterios de calidad y presentación.
Desarrollarás competencias clave en elaboración de productos de pastelería y repostería, mejorando tu cualificación profesional y tu empleabilidad en el sector de la hostelería, la restauración y la pastelería, ámbitos con alta demanda de personal cualificado.
Aprende las bases del dulce profesional.
¡Inscríbete hoy y fórmate en elaboración básica para pastelería y repostería!
Todo lo que necesitas saber sobre Elaboración básica para pastelería y repostería
Objetivos de Elaboración básica para pastelería y repostería
Aplicar los fundamentos y técnicas de preparación de las principales elaboraciones de pastelería y repostería
Contenidos de Elaboración básica para pastelería y repostería
1. Maquinaria y materias primas.
2. Preparaciones básicas, técnicas y postres.
Requisitos de Elaboración básica para pastelería y repostería
– Residir en Madrid
– Vida laboral actualizada
– DNI | NIE vigente (Con permiso de residencia vigente)
Que titulación obtienes en Elaboración básica para pastelería y repostería
Acreditación oficial SEPE
Perspectivas laborales para Elaboración básica para pastelería y repostería
La formación en Elaboración básica para pastelería y repostería te capacita para realizar preparaciones esenciales del ámbito pastelero, aplicando técnicas básicas y respetando las normas de higiene y seguridad alimentaria. Aprenderás a elaborar masas, cremas y postres sencillos propios de la repostería tradicional y actual.Con esta formación podrás:
– Elaborar preparaciones básicas de pastelería y repostería.
– Aplicar técnicas elementales en la elaboración de masas, cremas y postres.
– Manipular alimentos y organizar el puesto de trabajo conforme a las normas de higiene y seguridad.
Una formación práctica y fundamental que refuerza tu perfil profesional y facilita el acceso a puestos de trabajo en pastelería, repostería y hostelería.
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