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Formación básica en higiene alimentaria

INAD016PO

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Modalidad
Online
Provincia
Mallorca
Duración
10 horas
Situación laboral
Desempleados
Fecha de inicio
Próximamente

Formación básica en higiene alimentaria

¿Te gustaría convertirte en un profesional capaz de garantizar la seguridad y calidad de los alimentos mediante la aplicación de buenas prácticas higiénicas?

En Coremsa Formación te ofrecemos el curso de Formación básica en higiene alimentaria, una formación subvencionada diseñada para que adquieras los conocimientos y competencias necesarias en la manipulación segura de alimentos y la prevención de riesgos sanitarios.

Aprenderás a identificar los principales peligros de contaminación alimentaria, aplicar las normas básicas de higiene personal y ambiental, y utilizar correctamente los procedimientos de limpieza, desinfección y conservación de alimentos. Además, conocerás la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria y los principios del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).

Desarrollarás habilidades esenciales para asegurar la inocuidad de los alimentos en cualquier fase del proceso productivo, garantizando la protección de la salud del consumidor y el cumplimiento de los estándares sanitarios.

Conviértete en un profesional preparado para trabajar con responsabilidad y rigor en el sector alimentario.
¡Inscríbete hoy y especialízate en formación básica en higiene alimentaria, una capacitación fundamental para la seguridad y la calidad en la manipulación de alimentos!

Todo lo que necesitas saber sobre Formación básica en higiene alimentaria

Identificar los conceptos básicos de Food Defense, APPCC y limpieza y desinfección en los productos hortofrutícolas

1. Higiene alimentaria.

2. Alteración y contaminación de los alimentos.

3. Los gérmenes.

4. Medidas de higiene personal y hábitos correctos.

5. Toxxinfecciones alimentarias.

6. Tratamientos de conservación de los alimentos.

7. Higiene de las instalaciones, máquinas y útiles de trabajo, almacenamiento y transporte.

8. Aplicación del sistema APPCC.

9. Higiene alimentaria del sector de manipulado de productos hortofrutícolas.

10. APPCC.

11.Plan de limpieza y desinfección.

12. Food defense.

– Residir en Mallorca
– Demanda de empleo actualizada
– DNI | NIE vigente (Con permiso de residencia vigente)

Acreditación oficial SEPE

La especialidad en Formación Básica en Higiene Alimentaria te prepara para adquirir los conocimientos esenciales sobre seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, garantizando la salud de los consumidores y el cumplimiento de la normativa vigente. Con esta formación podrás:

– Identificar los riesgos asociados a la manipulación de alimentos y aplicar medidas preventivas para evitar la contaminación.

– Conocer las normas, procedimientos y buenas prácticas de higiene en la preparación, almacenamiento y transporte de alimentos.

– Desarrollar hábitos y protocolos que aseguren un entorno alimentario seguro, minimizando riesgos para la salud pública.

Una formación esencial que fortalece tus competencias en seguridad alimentaria, impulsa tu responsabilidad profesional y te capacita para desempeñarte con confianza en cualquier ámbito relacionado con la manipulación de alimentos.

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