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Gestión de alérgenos en el sector de la restauración

SANP0008

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Modalidad
Online
Provincia
Murcia
Duración
50 horas
Situación laboral
Trabajadores
Fecha de inicio
Próximamente

Todo lo que necesitas saber sobre Gestión de alérgenos en el sector de la restauración

– Residir en Murcia
– Cabecera de nómina
– DNI | NIE vigente (Con permiso de residencia vigente)

Acreditación oficial SEF

La especialidad en Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración te capacita para garantizar la seguridad alimentaria y ofrecer un servicio responsable y de calidad a todos los clientes. Con esta formación podrás:

– Identificar los principales alérgenos presentes en los alimentos y conocer la normativa vigente.
– Aplicar procedimientos adecuados para prevenir la contaminación cruzada en la manipulación y preparación de alimentos.
– Informar correctamente al cliente sobre la presencia de alérgenos, asegurando un servicio transparente y seguro.

Una formación práctica que te conecta con las exigencias actuales del sector hostelero, potenciando tu perfil profesional y abriéndote oportunidades en restaurantes. hoteles, comedores colectivos y empresas de catering.

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