Gestión de alérgenos en el sector de la restauración
SANP0008
Todo lo que necesitas saber sobre Gestión de alérgenos en el sector de la restauración
Objetivos de Gestión de alérgenos en el sector de la restauración
Contenidos de Gestión de alérgenos en el sector de la restauración
Requisitos de Gestión de alérgenos en el sector de la restauración
– Residir en Murcia
– Cabecera de nómina
– DNI | NIE vigente (Con permiso de residencia vigente)
Que titulación obtienes en Gestión de alérgenos en el sector de la restauración
Acreditación oficial SEF
Perspectivas laborales para Gestión de alérgenos en el sector de la restauración
La especialidad en Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración te capacita para garantizar la seguridad alimentaria y ofrecer un servicio responsable y de calidad a todos los clientes. Con esta formación podrás:
– Identificar los principales alérgenos presentes en los alimentos y conocer la normativa vigente.
– Aplicar procedimientos adecuados para prevenir la contaminación cruzada en la manipulación y preparación de alimentos.
– Informar correctamente al cliente sobre la presencia de alérgenos, asegurando un servicio transparente y seguro.
Una formación práctica que te conecta con las exigencias actuales del sector hostelero, potenciando tu perfil profesional y abriéndote oportunidades en restaurantes. hoteles, comedores colectivos y empresas de catering.
Atención al cliente
Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería
Teleasistencia
Resolución de problemas en el entorno digital. Nivel básico