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Preelaboración y conservación de alimentos

HOTR0007

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Modalidad
Online
Provincia
España
Duración
40 horas
Situación laboral
Trabajadores
Fecha de inicio
21 de octubre de 2025

Preelaboración y conservación de alimentos

¿Quieres mejorar tus habilidades en el ámbito de la manipulación de alimentos? En Coremsa Formación te ofrecemos un programa formativo gratuito enfocado en la Preelaboración y Conservación de Alimentos, clave para acceder a nuevas oportunidades laborales en el sector de la hostelería.

A través de este programa, aprenderás técnicas y procesos fundamentales para la correcta manipulación de alimentos, garantizando su seguridad e higiene. Adquirirás conocimientos prácticos que te permitirán desempeñarte de manera eficiente en entornos gastronómicos, mejorando así tu empleabilidad y tus perspectivas laborales.

Con este curso, obtendrás las competencias necesarias para trabajar en restaurantes, hoteles, centros de catering y otros establecimientos relacionados con la industria alimentaria. Aprenderás a trabajar en equipo, a seguir normas de higiene y seguridad alimentaria, y a aplicar técnicas de conservación que aseguren la calidad de los productos.

No pierdas la oportunidad de formarte de manera gratuita en un sector con alta demanda de profesionales cualificados. Mejora tu perfil profesional y amplía tus posibilidades de acceder a un empleo estable y bien remunerado. ¡Inscríbete ya y da un paso más hacia tu futuro laboral!

Todo lo que necesitas saber sobre Preelaboración y conservación de alimentos

Aplicar las técnicas utilizadas en la preelaboración y conservación de toda clase de alimentos, asegurando la higiene en la manipulación de alimentos.

Módulo 1: Materias primas y preelaboración de alimentos

Módulo 2: Conservación de alimentos

– Trabajador/a – Sector Hostelería y turismo
– Contrato de trabajo o cabecera de nómina
– DNI | NIE vigente (indispensable permiso de residencia vigente)

Acreditación oficial SEPE

La especialidad en preelaboración y conservación de alimentos abre oportunidades en cocinas profesionales, industrias alimentarias, comedores colectivos y empresas de catering. Con esta capacitación podrás:

– Realizar tareas de limpieza, preparación y acondicionamiento de materias primas.
– Aplicar técnicas de conservación y almacenamiento que garanticen la seguridad alimentaria.
– Colaborar en procesos de producción culinaria en restaurantes, hoteles y colectividades.

Una preparación práctica que te conecta con uno de los pilares de la cocina profesional, asegurando calidad, higiene y eficiencia en cada elaboración.

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