Envasado de productos alimentarios

Capacítate en las mejores prácticas para el envasado de productos alimentarios. Aprende técnicas modernas que aseguren la calidad y cumplan con los estándares del sector.

Módulo 1: Introducción al Envasado Alimentario
– Importancia del envasado en la industria alimentaria.
– Funciones principales: protección, conservación y comunicación.
– Normativa y regulaciones en el sector alimentario.

Módulo 2: Tipos de Envases y Materiales
– Clasificación de materiales: plástico, vidrio, metal, cartón y biodegradables.
– Selección de envases según las características del producto.
– Innovaciones en materiales sostenibles y reciclables.

Módulo 3: Técnicas de Envasado y Conservación
– Métodos de sellado y empaquetado.
– Tecnologías de conservación: atmósfera modificada, vacío y esterilización.
– Garantía de calidad en los procesos de envasado.

Módulo 4: Seguridad Alimentaria y Control de Calidad
– Implementación de sistemas APPCC en el envasado.
– Análisis de riesgos y control en la línea de producción.
– Auditorías internas y normativas de seguridad alimentaria.

– Residir en Madrid
– Contrato de trabajo
– DNI | NIE vigente

Acreditación oficial SEPE