Trabajar en el sector hostelería y turismo
También puedes acceder si trabajas en:
– Agencias de viajes
– Empresas de alquiler de vehículo
– Bingos
– Empresas dedicadas al transporte de viajeros
– Elaboradores de productos cocinados para su venta a domicilio
DNI – NIE vigente
Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando sistemas de aprovisionamiento de alimentos y bebidas; desarrollando los sistemas y procesos de gestión y control necesarios para el ejercicio
de la actividad de bar-cafetería.
1. El bar-cafetería: establecimiento, negocio y empresa
2.Viabilidad económica y financiera del bar-cafetería.
3. Aprovisionamiento y control de consumos y costes de la actividad de bar cafetería.
4. Control de consumos y costes del servicio del bar- cafetería.
5. El control general de la actividad de bar-cafetería.
6. Gestión y control comercial, informático y de calidad en restauración.
7. Gestión de los sistemas informáticos en bar-cafetería.
8.Internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad del bar-cafetería.
