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GRATUITO

Fotografía gastronómica

IMST0002

Realizar composiciones gastronómicas que causen sensaciones a través de la imagen, introduciendo al alumnado en el manejo de la fotografía con Smartphone, cámaras compactas y profesionales Conocer las ventajas e inconvenientes de la economía circular y el turismo circular, y las tecnologías aplicadas a ambos conceptos

Modalidad

Online

Provincia

ONLINE

Duración

40 horas

Situación laboral

Trabajadores

Fecha de inicio

Próximamente

Nivel

  • Trabajar en el sector hostelería y turismo.
    • Se incluye empresas de los siguientes sectores:
      • Agencias de viajes
      • Alquiler de vehículos con o sin conductor
      • Transporte de viajeros por carretera
      • Transporte aéreo
      • Juegos de azar y apuestas
      • Elaboración de productos cocinados para su venta a domicilio
  • DNI | NIE vigente
Si tu contrato es fijo discontinuo, también puedes acceder a este curso.
  • Aplicación de los contenidos teórico- prácticos
    • Identificación de los principios básicos de fotografía.
    • Utilización de las diversas cámaras y su manejo.
    • Conocimiento acerca de la luz y su tratamiento: flash, luz de ventana y luces y sombras.
    • Composición, el bodegón.
    • Manipulación de diferentes modelos de cámaras y equipos fotográficos.
    • Preparación de la escena a fotografiar.
    • Elaboración y preparación de un plato /receta para fotografiar.
    • Realización de fotografías gastronómicas (Platos, tapas, productos, bodegones, vajilla, bebidas…etc.).
  • Realización del revelado:
    • Aplicación de tratamientos informáticos en fotografía: el Photoshop.
    • Realización de la postproducción.
    • Aplicación de técnicas de presentación.
    • Mejora de la presentación y de los productos. Utilización de redes sociales.
    • Manipulación del Photoshop.
  • Postproducción de fotografía digital.
    • Presentación de fotografías gastronómicas en Redes Sociales.
 
  • Conocimiento de las tendencias del turismo en la era post Covid-19: turismo sostenible
  • El camino hacia la sostenibilidad turística
  • Principios e hitos del turismo sostenible
  • Identificación de las características de la economía circular
  • Principios y características
  • Tecnologías aplicadas a la economía circular
  • Determinación del concepto y características de turismo circular
  • Turismo circular y el reto del cambio climático
  • Tecnologías aplicadas al turismo circular
Acreditación SEPE
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