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Planificación de menús y dietas especiales

HOTR0033

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Modalidad
Online
Provincia
Mallorca
Duración
20 horas
Situación laboral
Trabajadores
Fecha de inicio
Próximamente

Planificación de menús y dietas especiales

¿Te gustaría aprender a diseñar menús equilibrados y adaptados a diferentes necesidades nutricionales?

En Coremsa Formación te ofrecemos el curso de Planificación de Menús y Dietas Especiales, una formación subvencionada pensada para que adquieras los conocimientos necesarios en nutrición, dietética y elaboración de menús saludables y personalizados.

Aprenderás a planificar menús equilibrados, identificar requerimientos nutricionales específicos, adaptar la alimentación a diferentes grupos de población y diseñar dietas especiales para alergias, intolerancias o patologías concretas.

Desarrollarás las competencias necesarias para ofrecer una alimentación segura, variada y de calidad en centros de hostelería, restauración colectiva o entornos sanitarios.

Da un paso más en tu carrera profesional.
¡Inscríbete hoy y conviértete en un experto/a en planificación de menús y dietas especiales!

Todo lo que necesitas saber sobre Planificación de menús y dietas especiales

Adquirir los fundamentos básicos necesarios para conocer dietas y menús adaptados a diferentes situaciones, edades, demandas y colectivos en la restauración.

Módulo 1: Planificación de menús y dietas especiales

– Residir en Mallorca
– Trabajar en una empresa del sector hostelería y turismo
– Vida laboral actualizada
– DNI | NIE vigente (Con permiso de residencia vigente)

Acreditación oficial SEPE

La especialidad en Planificación de Menús y Dietas Especiales te prepara para diseñar y gestionar la alimentación adaptada a las necesidades nutricionales de diferentes personas, garantizando salud, bienestar y satisfacción. Con esta formación podrás:

– Elaborar menús equilibrados y adaptados a necesidades específicas, incluyendo dietas especiales por edad, condición médica o preferencias alimentarias.

– Aplicar conocimientos de nutrición y seguridad alimentaria para optimizar la calidad y la seguridad de los alimentos.

– Mejorar la coordinación con el equipo de cocina y con otros profesionales para asegurar que la alimentación cumpla criterios nutricionales y sanitarios.

Una formación clave que fortalece tus competencias en nutrición y planificación dietética, asegura la satisfacción y el bienestar de quienes reciben los menús, y te capacita para gestionar la alimentación con eficacia y responsabilidad.

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