Trabajar en el sector hostelería y turismo
También puedes acceder si trabajas en:
– Agencias de viajes
– Empresas de alquiler de vehículo
– Bingos
– Empresas dedicadas al transporte de viajeros
– Elaboradores de productos cocinados para su venta a domicilio
DNI – NIE vigente
Adquirir los conocimientos, destrezas y habilidades adecuados para una gestión de calidad en el sector hostelero, así como mejorar las aptitudes y actitudes relacionadas con la comunicación y el servicio, apoyándose en un plan de calidad, y detectando malos servicios y errores que se cometen habitualmente.
1. La importancia de la calidad del servicio hostelero
2. Gestión de la calidad en el servicio hostelero
3. Las estrategias del servicio
4. La comunicación del servicio
5. Las normas de calidad del servicio
6. ¿Cómo lanzar un programa de calidad?
7. La caza de errores
8. Medir la satisfacción del cliente
9. El teléfono
10. Ejemplos de mala calidad en el servicio
11. La industria de la hostelería
